Cassandra Detti

Nome

Cassandra

Cognome

Detti

Ciclo di dottorato

XXXIV 

Progetto del Dottorato

"Studio dei meccanismi di resilienza nelle piante della macchia mediterranea e nuove prospettive di utilizzo in campo farmacologico"

Lo scopo del progetto di dottorato è di studiare le specie selvatiche mediterranee che potrebbero fornire fitocomplessi che possono essere sfruttati per scopi nutraceutici e industriali. Un obiettivo è creare metodi estrattivi efficienti dalle loro foglie e frutti, per eseguire un esperimento sul campo per migliorare la loro produzione e testare il loro potenziale utilizzo. Saranno inoltre valutate le attività antiossidanti dei fitocomplessi ottenuti. Questo studio fornirà importanti informazioni sul potenziale utilizzo di queste specie sottovalutate come fonte di fitocomplessi in diversi tipi di industrie 

Tutor

Francesco Ferrini
Secondo supervisore/ Co-Tutor: Antonella Gori 

Email

cassandra.detti(AT)unifi.it 

Recapito ufficio

Viale delle Idee, n 30 – Sesto fiorentino 50019 

Telefono

3899846443 

Profilo

Sono Cassandra Detti, sono nata il 05-11-1988 a SanSepolcro. Mi sono laureata presso l'Università di Firenze dove ho conseguito un Master in Scienze e tecnologie agrarie. Dopo il Master ho lavorato in un'azienda di fertilizzanti come supporto tecnico USA ed EMEA. Attualmente sto frequentando un dottorato di ricerca in scienze agrarie e ambientali all'Università di Firenze. 

Pubblicazioni di rilievo

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Seminari e conferenze

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Riconoscimenti

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Link personali, blog, siti web

https://orcid.org/

https://www.researchgate.net/